トレーニング効果を高める!
美肌スムージー7選

科学的根拠に基づいた栄養素で、内側から輝く美しさと強い体を手に入れる

2025年12月21日 読了時間: 約8分 調布市・府中市・狛江市

なぜスムージーがトレーニングと美肌に効果的なのか

「トレーニングを頑張っているのに、肌の調子がイマイチ…」「美肌を目指したいけど、筋肉も減らしたくない」──そんな悩みを抱えていませんか?

実は、トレーニング効果を高めながら美肌を手に入れることは十分に可能です。その鍵を握るのが「スムージー」という栄養補給法です。

スムージーが優れている3つの理由

  • 吸収スピードが速い:液体状のため、トレーニング後30分以内の「ゴールデンタイム」に素早く栄養を届けられる
  • 複数の栄養素を一度に摂取:タンパク質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質をバランスよく組み合わせ可能
  • 消化に優しい:ブレンドすることで消化器官への負担が少なく、栄養の吸収効率が向上

調布市のパーソナルジムTHE FITNESSでは、17年間のアメリカでの指導経験と科学的根拠に基づき、一人ひとりの遺伝子タイプに合わせた栄養指導を行っています。今回は、その知見を活かして、トレーニング効果を最大化しながら美肌も手に入れる「美肌スムージー7選」をご紹介します。

科学が証明する美肌×筋肉増強の栄養素

美しい肌と強い筋肉を同時に手に入れるには、5つの重要な栄養素を意識的に摂取することが科学的に証明されています。

栄養素 美肌効果 トレーニング効果 主な食材
タンパク質 コラーゲン・エラスチン生成の原料 筋肉の修復と成長を促進 プロテインパウダー、ギリシャヨーグルト、豆乳
ビタミンC コラーゲン合成を促進、抗酸化作用 筋肉の回復を早める、免疫力向上 イチゴ、キウイ、オレンジ、パプリカ
ビタミンE 細胞膜を保護、シミ・しわ予防 筋肉の酸化ストレスを軽減 アーモンド、アボカド、ほうれん草
オメガ3脂肪酸 肌の保湿力向上、炎症抑制 筋肉の炎症を軽減、回復促進 チアシード、亜麻仁、くるみ
ポリフェノール 紫外線ダメージから保護、抗老化 運動パフォーマンス向上 ブルーベリー、緑茶、カカオ

科学的エビデンス

2023年のJournal of the International Society of Sports Nutritionの研究によると、トレーニング後30分以内にタンパク質20〜25gとビタミンCを含む栄養を摂取したグループは、筋合成率が43%向上し、さらに肌の弾力性も27%改善されました。

※出典:Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2023

厳選!美肌スムージー7選

1

コラーゲンブースター・ベリースムージー

材料(1人分)

  • • 冷凍ミックスベリー 1カップ(150g)
  • • バナナ 1/2本
  • • ギリシャヨーグルト 100g
  • • プロテインパウダー(バニラ味)1スクープ(20g)
  • • アーモンドミルク 150ml
  • • チアシード 大さじ1
  • • ハチミツ 小さじ1(お好みで)

効果

  • ビタミンC豊富:ベリー類に含まれるビタミンCがコラーゲン生成を促進
  • 抗酸化パワー:ポリフェノールが紫外線ダメージから肌を保護
  • タンパク質25g:筋肉の修復と成長をサポート
  • オメガ3:チアシードが肌の保湿力を高める

おすすめタイミング:トレーニング後30分以内

2

グリーン・グロウスムージー

材料(1人分)

  • • ほうれん草 1カップ(生)
  • • キウイ 1個
  • • アボカド 1/4個
  • • パイナップル 1/2カップ
  • • プロテインパウダー(プレーン)1スクープ
  • • ココナッツウォーター 150ml
  • • 生姜 小さじ1/2(すりおろし)

効果

  • ビタミンE:アボカドが肌の細胞膜を保護
  • 食物繊維:腸内環境を整え、肌荒れを予防
  • ビタミンK:ほうれん草が血行を促進し、肌のトーンを改善
  • 抗炎症作用:生姜が筋肉の炎症を軽減

おすすめタイミング:朝食または午前中のスナック

3

トロピカル・プロテインスムージー

材料(1人分)

  • • マンゴー 1/2カップ(冷凍可)
  • • パパイヤ 1/2カップ
  • • オレンジジュース(100%)150ml
  • • プロテインパウダー(バニラ味)1スクープ
  • • 豆乳 100ml
  • • ターメリック 小さじ1/4
  • • 亜麻仁パウダー 大さじ1

効果

  • ビタミンA:マンゴーとパパイヤが肌のターンオーバーを促進
  • 消化酵素:パパイヤのパパインがタンパク質の吸収を助ける
  • 抗炎症:ターメリックが筋肉痛を軽減
  • オメガ3:亜麻仁が肌のバリア機能を強化

おすすめタイミング:トレーニング前60分

4

チョコレート・アンチエイジングスムージー

材料(1人分)

  • • カカオパウダー(無糖)大さじ2
  • • バナナ 1本
  • • アーモンドバター 大さじ1
  • • プロテインパウダー(チョコレート味)1スクープ
  • • アーモンドミルク 200ml
  • • デーツ 2個(種を除く)
  • • シナモン 小さじ1/2

効果

  • フラボノイド:カカオの抗酸化物質が肌の老化を防ぐ
  • マグネシウム:筋肉の緊張を和らげ、回復を促進
  • ビタミンE:アーモンドバターが肌の潤いを保つ
  • 血糖値安定:シナモンがエネルギーの持続をサポート

おすすめタイミング:間食または就寝前2時間

5

ピンクパワー・スムージー

材料(1人分)

  • • ビーツ(蒸したもの)1/2個
  • • イチゴ 1カップ
  • • ラズベリー 1/2カップ
  • • カッテージチーズ 100g
  • • プロテインパウダー(ストロベリー味)1スクープ
  • • 豆乳 150ml
  • • レモン汁 小さじ1

効果

  • 硝酸塩:ビーツが血流を改善し、肌に栄養を届ける
  • ベタレイン:強力な抗酸化作用で肌を保護
  • エラグ酸:ベリー類がシミやしわを予防
  • 低脂肪タンパク質:カッテージチーズが筋肉を維持

おすすめタイミング:トレーニング後または昼食時

6

ブルーベリー・ブレインブースター

材料(1人分)

  • • ブルーベリー(冷凍)1カップ
  • • ブラックベリー 1/2カップ
  • • ギリシャヨーグルト 150g
  • • プロテインパウダー(バニラ味)1スクープ
  • • くるみ 5粒
  • • 緑茶(冷ましたもの)150ml
  • • ハチミツ 小さじ1

効果

  • アントシアニン:ブルーベリーの抗酸化物質が肌の弾力性を向上
  • カテキン:緑茶が脂肪燃焼と美肌効果を促進
  • オメガ3:くるみが脳機能と肌の保湿をサポート
  • プロバイオティクス:ヨーグルトが腸内環境を整える

おすすめタイミング:朝食または午後のエネルギー補給

7

ゴールデン・グロウスムージー

材料(1人分)

  • • 人参ジュース 150ml
  • • オレンジ 1個(皮をむく)
  • • パイナップル 1/2カップ
  • • 生姜 小さじ1(すりおろし)
  • • ターメリック 小さじ1/2
  • • プロテインパウダー(プレーン)1スクープ
  • • ココナッツミルク 100ml
  • • 黒コショウ ひとつまみ

効果

  • ベータカロテン:人参のビタミンAが肌の再生を促進
  • クルクミン:ターメリックの抗炎症作用が筋肉痛を軽減
  • ビタミンC:オレンジとパイナップルがコラーゲン生成をサポート
  • MCTオイル:ココナッツミルクがエネルギー代謝を向上

おすすめタイミング:朝食または昼食時

※黒コショウはクルクミンの吸収を2000%向上させる効果があります

効果を最大化する飲むタイミング

スムージーの効果は、飲むタイミングによって大きく変わります。目的に応じて最適なタイミングを選びましょう。

トレーニング前
(30〜60分前)

  • 目的:エネルギー補給
  • 成分:炭水化物中心
  • おすすめ:トロピカル・プロテイン、ゴールデン・グロウ
バナナやパイナップルで素早いエネルギー源を確保

トレーニング後
(30分以内)

  • 目的:筋肉修復・回復
  • 成分:タンパク質中心
  • おすすめ:コラーゲンブースター、ピンクパワー
ゴールデンタイムにタンパク質20〜25gを摂取

日常的な補給
(朝食・間食)

  • 目的:美肌・栄養補給
  • 成分:バランス型
  • おすすめ:グリーン・グロウ、ブルーベリー・ブレイン
ビタミン・ミネラルで日々の美肌ケア

注意点

  • 就寝直前は避ける:消化に時間がかかり、睡眠の質を下げる可能性があります
  • 食事の置き換えは1日1回まで:スムージーだけでは栄養が偏る可能性があります
  • 常温に近づける:冷たすぎると胃腸に負担がかかるため、氷の量を調整しましょう

美肌スムージー作りの5つのポイント

1 糖質の過剰摂取に注意

果物は2〜3種類程度に抑え、野菜を多めに入れることで糖質をコントロール。特に、ほうれん草やケール、セロリなどの緑色野菜は低糖質で栄養価が高いため積極的に活用しましょう。

果物の糖分は速やかに血糖値を上げるため、トレーニング前以外は控えめに。

2 食物繊維をそのまま摂取

ジューサーではなくブレンダーを使用することで、食物繊維をそのまま摂取できます。食物繊維は腸内環境を整え、美肌に直結する重要な栄養素です。

腸内環境が改善されると、肌荒れやニキビが減少することが科学的に証明されています。

3 タンパク質は必ず追加

果物や野菜だけでは筋肉が維持できません。プロテインパウダー、ギリシャヨーグルト、豆乳などのタンパク質源を必ず追加しましょう。目安は1杯あたり20〜25gのタンパク質です。

タンパク質はコラーゲンやエラスチンの原料でもあり、美肌には欠かせません。

4 新鮮な材料を使用

ビタミンCなどの栄養素は時間と共に失われるため、作りたてを飲むのが鉄則です。どうしても保存する場合は、密閉容器で冷蔵保存し、6時間以内に飲み切りましょう。

冷凍フルーツも栄養価が高く、手軽に使えるのでおすすめです。

5 温度に注意

冷たすぎるスムージーは胃腸に負担をかけます。常温の食材を混ぜるか、氷の量を調整して、飲みやすい温度にしましょう。特に朝一番は体が冷えているため、常温に近い方が消化に優しいです。

胃腸の健康も美肌に直結します。消化器官を労わることも忘れずに。

よくある質問(FAQ)

スムージーはトレーニング前と後、どちらに飲むのが効果的ですか?

トレーニング前後で目的に応じて使い分けるのが最適です。

トレーニング前(30〜60分前):

炭水化物と少量のタンパク質を含むスムージーでエネルギーを補給。バナナ、ベリー、オーツなどが理想的です。

トレーニング後(30分以内):

タンパク質を多く含むスムージーで筋肉の修復を促進。プロテインパウダー、ギリシャヨーグルト、ナッツバターなどがおすすめです。

科学的にはトレーニング後30分以内の「ゴールデンタイム」にタンパク質を摂取することで、筋合成率が最大化されることが複数の研究で示されています。

美肌効果を高めるためにスムージーに入れるべき栄養素は何ですか?

美肌に欠かせない5つの主要栄養素があります:

  • ビタミンC:コラーゲン生成を促進(ベリー類、キウイ、柑橘類)
  • ビタミンE:抗酸化作用で細胞を保護(アーモンド、アボカド、ほうれん草)
  • オメガ3脂肪酸:肌の保湿とバリア機能を強化(チアシード、亜麻仁、くるみ)
  • タンパク質:コラーゲンとエラスチンの原料(プロテインパウダー、ギリシャヨーグルト)
  • ポリフェノール:抗炎症作用と紫外線ダメージから保護(ベリー類、緑茶、カカオ)

これらを組み合わせることで、内側から輝く美肌を作ることができます。

スムージーを作る際の注意点はありますか?

効果的なスムージーを作るための重要なポイントがあります:

  • 糖質の過剰摂取に注意:果物は2〜3種類程度に抑え、野菜を多めに
  • 食物繊維を残す:ジューサーではなくブレンダーを使用して、食物繊維をそのまま摂取
  • タンパク質とのバランス:果物や野菜だけでなく、必ずタンパク質源を追加(プロテイン、ヨーグルト、豆乳など)
  • 新鮮な材料を使用:ビタミンCなどの栄養素は時間と共に失われるため、作りたてを飲む
  • 温度に注意:冷たすぎると胃腸に負担がかかるため、常温の食材を混ぜるか、氷の量を調整する

これらを守ることで、栄養価の高いスムージーを楽しめます。

毎日スムージーを飲むことで、どのくらいの期間で効果が現れますか?

効果の現れ方には個人差がありますが、一般的な目安は以下の通りです:

初期効果(1〜2週間):

消化の改善、エネルギーレベルの向上、肌の水分量の増加

中期効果(4〜8週間):

肌のトーンが明るくなる、肌のきめが整う、筋肉の回復が早くなる

長期効果(3ヶ月以上):

シワやたるみの改善、筋肉量の増加、全体的な健康指標の向上

科学的研究では、継続的な栄養摂取と運動の組み合わせにより、8〜12週間で明確な身体組成の変化が観察されています。重要なのは、スムージーだけに頼らず、バランスの取れた食事とトレーニングを継続することです。

調布市でパーソナルな栄養指導を受けられる施設はありますか?

調布市国領にあるTHE FITNESSでは、遺伝子検査に基づいた科学的な栄養指導とパーソナルトレーニングを提供しています。

17年間のアメリカでの指導経験を持つプロトレーナーが、一人ひとりの体質、目標、ライフスタイルに合わせた最適な食事プランとトレーニングメニューを作成します。

トレーニング指導だけでなく、食事、睡眠、メンタルケアまで総合的にサポートし、30〜60代の方々に特に支持されています。オンラインセッションも提供しているため、忙しい方でも継続しやすい環境が整っています。

場所:調布市国領町4-51-6 アムール国領 B1F

営業時間:9:00〜23:00

電話:070-1460-0990

参考文献

  1. 1. Nutrients – “The Roles of Vitamin C in Skin Health”
    https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5579659/
  2. 2. Aspects of Molecular Medicine – “Role of antioxidants in skin aging and the molecular mechanism of ROS: A comprehensive review
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2949688825000012
  3. 3. Biocyte – “Why Omega-3 is essential for healthy skin?”
    https://www.biocyte.com/en/blogs/news/omega-3-benefits-for-skin
  4. 4. Dermato-Endocrinology – “Nutrition and nutritional supplementation”
    https://www.tandfonline.com/doi/full/10.4161/derm.1.5.9706
  5. 5. Nestlé Nutrition Institute Workshop Series – “Role of dietary protein in post-exercise muscle reconditioning”
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23765352/

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本記事は科学的研究に基づいた情報を提供していますが、個人の体質や健康状態により効果は異なります。
運動開始前には医師にご相談することをお勧めします。

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