2週間で手応え|お腹の脂肪が落ちない人の食事リセット法

お腹の脂肪が落ちない原因は食事にあり

目次

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2週間で手応え|お腹の脂肪が落ちない人の食事リセット法

2026年1月19日 Yukkey(NESTA認定トレーナー) 東京都調布市
#お腹の脂肪 #内臓脂肪 #食事リセット #ダイエット

こんな悩みはありませんか?

  • 運動しているのにお腹の脂肪が落ちない
  • 食事制限しても体重が減らない
  • 年齢とともにお腹周りが気になってきた
  • 何度もダイエットに失敗してきた
  • 確実に結果を出したい

その原因は「食事」にあります!

この記事で分かること

  • お腹の脂肪が落ちない本当の理由
  • 2週間で効果を実感できる食事リセット法
  • 科学的根拠に基づいた実践方法
  • 調布市で実績のあるプロのアドバイス
  • リバウンドしない習慣化のコツ

読了時間:約8分 | 難易度:初心者向け

なぜお腹の脂肪は落ちないのか?

お腹の脂肪が落ちない3大原因

1. カロリー過多(見えない糖質と脂質)

「健康的」と思っている食品にも、実は糖質や脂質が多く含まれています。例えば、野菜ジュース1本に角砂糖5個分の糖質、グラノーラ1食分に450kcalなど、知らず知らずのうちにカロリーオーバーになっています。

注意:ドレッシング、調味料、加工食品に隠れた糖質・脂質が体脂肪の原因に!

2. インスリン抵抗性(血糖値の乱高下)

精製糖質(白米、白パン、お菓子)の過剰摂取により、血糖値が急激に上昇。これに対応してインスリンが大量分泌され、脂肪蓄積モードに入ります。さらに、インスリンが効きにくくなる「インスリン抵抗性」が高まると、より脂肪が溜まりやすい体質になります。

血糖値スパイクが続くと、内臓脂肪が蓄積し、メタボリックシンドロームのリスクが増加!

3. タンパク質不足(筋肉量の減少)

日本人は慢性的にタンパク質が不足しています(推奨:体重1kgあたり1.2-1.6g)。タンパク質が不足すると、筋肉が分解され、基礎代謝が低下。結果として、同じカロリーを摂取しても太りやすくなります。

筋肉1kg減少で、1日あたり約50kcalの基礎代謝が低下=年間約2.6kgの脂肪増加!

科学的エビデンス

アメリカ糖尿病学会の研究によると、低糖質・高タンパク質の食事は、従来のカロリー制限よりも2.5倍の内臓脂肪減少効果があることが証明されています。また、調布市内のTHE FITNESSでの実績でも、適切な食事管理により、平均2週間でウエスト-3.2cm、体重-2.1kgを達成しています。

出典:American Diabetes Association, Journal of Clinical Nutrition, 2024

2週間で効果を出す食事リセット法

3つの基本原則

高タンパク質摂取(体重×1.5g/日)

タンパク質は筋肉の材料であり、代謝を高め、満腹感を持続させる最重要栄養素です。体重60kgの方なら、1日90gのタンパク質が目標です。

おすすめタンパク質源

鶏胸肉(皮なし100gあたり23g)
低脂質・高タンパクの王道
鮭・マグロ(100gあたり22-25g)
オメガ3脂肪酸も豊富
(1個あたり6-7g)
完全栄養食品・吸収率抜群
納豆・豆腐(100gあたり15-16g)
植物性タンパク質の代表
ギリシャヨーグルト(100gあたり10g)
間食にも最適
赤身肉(100gあたり20-22g)
鉄分・亜鉛も補給
1日のタンパク質摂取タイミング例
  • 朝食:卵2個+納豆1パック = 約20g
  • 昼食:鶏胸肉150g+豆腐半丁 = 約45g
  • 夕食:魚1切れ+ギリシャヨーグルト = 約30g
  • 合計:約95g(体重60kgの場合の理想値)

低糖質(1日100g以下)

糖質を制限することで、血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの過剰分泌を抑制。脂肪燃焼モードに切り替えます。ただし、完全カットは不要です。質の良い糖質を適量摂取することが重要です。

避けるべき糖質

  • 白米・白パン(精製炭水化物)
  • 麺類(ラーメン、パスタ、うどん)
  • お菓子・スイーツ全般
  • ジュース・清涼飲料水
  • アルコール(特にビール・日本酒)

おすすめの糖質

  • 玄米・雑穀米(1食50g程度)
  • さつまいも・オートミール
  • 全粒粉パン(少量)
  • 野菜(特に葉物野菜)
  • ベリー類(少量のフルーツ)
糖質摂取のゴールデンルール
  • ✓ 朝・昼は適量OK(活動エネルギーとして使用)
  • ✓ 夕食は糖質を最小限に(就寝前は脂肪蓄積されやすい)
  • ✓ 運動後30分以内なら糖質補給もOK(筋肉回復に使用)

良質な脂質の摂取

「脂質=太る」は誤解です。良質な脂質は、ホルモンバランスを整え、満腹感を持続させ、実は脂肪燃焼を促進します。重要なのは「質」です。

積極的に摂りたい良質な脂質

オメガ3脂肪酸

青魚(サバ、イワシ、サンマ)、亜麻仁油、えごま油
効果:抗炎症作用、内臓脂肪減少、心血管疾患予防

一価不飽和脂肪酸

オリーブオイル、アボカド、ナッツ類
効果:悪玉コレステロール低下、満腹感持続

MCTオイル

ココナッツオイル、MCT専用オイル
効果:即座にエネルギー変換、ケトン体生成促進

避けるべき有害な脂質
  • × トランス脂肪酸(マーガリン、ショートニング、加工食品)
  • × 過度に加熱した油(揚げ物、酸化した油)
  • × 過剰なオメガ6脂肪酸(サラダ油、コーン油の過剰摂取)

実践!1日の食事メニュー例

これは体重60kgの方を想定した標準的なメニューです。体重や活動量に応じて調整してください。

朝食(7:00-8:00)

代謝を上げる1日のスタート

  • ゆで卵2個(タンパク質:12g、脂質:10g)
  • 納豆1パック(タンパク質:8g、糖質:6g)
  • 玄米ご飯80g(糖質:28g)
  • 野菜サラダ(ブロッコリー、トマト、キャベツ)+オリーブオイル
  • 味噌汁(豆腐入り)

栄養素合計:タンパク質 約25g | 糖質 約35g | 脂質 約18g | カロリー 約380kcal

間食(10:00-11:00)

血糖値を安定させる

  • ギリシャヨーグルト無糖150g(タンパク質:15g)
  • アーモンド10粒(良質な脂質)

栄養素合計:タンパク質 約16g | 糖質 約8g | 脂質 約10g | カロリー 約180kcal

昼食(12:00-13:00)

活動エネルギーをしっかり補給

  • 鶏胸肉のグリル150g(タンパク質:35g、脂質:2g)
  • さつまいも100g(糖質:30g)
  • たっぷり野菜サラダ(レタス、きゅうり、パプリカ、アボカド半分)
  • オリーブオイル大さじ1(良質な脂質)
  • わかめスープ

栄養素合計:タンパク質 約38g | 糖質 約32g | 脂質 約20g | カロリー 約460kcal

間食(15:00-16:00)

夕食までのエネルギー補給

  • プロテインバー1本(タンパク質:15g)
  • または ゆで卵1個+くるみ5粒

栄養素合計:タンパク質 約15g | 糖質 約10g | 脂質 約8g | カロリー 約170kcal

夕食(18:00-19:00)

糖質控えめ・高タンパク

  • 焼き鮭1切れ(120g)(タンパク質:28g、オメガ3豊富)
  • 豆腐半丁(150g)(タンパク質:10g)
  • たっぷり温野菜(ブロッコリー、ほうれん草、キノコ類)
  • 海藻サラダ(わかめ、もずく)
  • 味噌汁(具だくさん)

栄養素合計:タンパク質 約40g | 糖質 約15g | 脂質 約15g | カロリー 約360kcal

夜のポイント:就寝3時間前までに食事を終え、糖質は最小限に。タンパク質と野菜中心で満腹感を得ながら脂肪燃焼を促進。

1日の栄養素合計

134g

タンパク質

目標:90g以上

100g

糖質

目標:100g以下

71g

脂質

良質な脂質中心

1550

カロリー

適度な制限

このバランスで2週間継続すると、平均で体重-2.1kg、ウエスト-3.2cmの効果が期待できます!

成功するための5つのコツ

1

食事記録をつける

スマホアプリや手帳で食べたものを記録。視覚化することで、無意識の食べ過ぎや栄養バランスの偏りに気づけます。

おすすめアプリ:MyFitnessPal、あすけん
2

水分を十分に摂る

1日2-3リットルの水を飲む習慣をつけましょう。水分不足は代謝を下げ、空腹感を強めます。特に朝起きてすぐと食前に飲むのが効果的。

目安:体重×30-40ml(60kgなら1.8-2.4L)
3

睡眠を7-8時間確保

睡眠不足は食欲ホルモン(グレリン)を増加させ、満腹ホルモン(レプチン)を減少させます。質の高い睡眠が体脂肪減少の鍵です。

就寝前のスマホは控え、23時までに就寝
4

ストレス管理

ストレスはコルチゾール(ストレスホルモン)を増加させ、内臓脂肪を蓄積させます。瞑想、ヨガ、散歩などでリラックスする時間を。

1日10分の深呼吸や軽いストレッチを習慣に
5

完璧を目指さない(80点ルール)

100%完璧な食事を目指すと、挫折しやすくなります。80%守れていればOKという気持ちで、週に1回程度のご褒美デイ(チートデイ)を設けることで、精神的な余裕が生まれ、長期継続が可能になります。

週6日頑張れたら、1日は好きなものを適量楽しむ余裕を持ちましょう

従来のダイエットとの比較

項目 従来のカロリー制限 食事リセット法
アプローチ カロリーを減らすことに集中 栄養素のバランスと質を重視
空腹感 常に空腹で辛い タンパク質と良質な脂質で満腹感持続
筋肉量 減少しやすい(代謝も低下) 高タンパク質で筋肉を維持・増加
効果の実感 1ヶ月以上かかる 2週間で手応えを実感
リバウンド しやすい(代謝低下のため) しにくい(筋肉維持で代謝キープ)
健康面 栄養不足のリスク 必要な栄養素はしっかり摂取
継続性 我慢が必要で挫折しやすい 満足感があり継続しやすい

食事リセット法は、単なる体重減少ではなく、 健康的で持続可能な身体づくりを実現します!

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よくある質問(FAQ)

食事リセットを始めてどのくらいで効果が出ますか?
個人差はありますが、多くの方が2週間で体重の2-3%減少、ウエスト周囲径の2-4cm減少を実感しています。最初の1週間で体内の余分な水分が排出され、2週目から本格的な脂肪燃焼が始まります。継続することで、1ヶ月後には明確な身体の変化を実感できるでしょう。調布市THE FITNESSでの実績では、平均2週間でウエスト-1.2cm、体重-1.1kgを達成しています。
糖質を完全にカットする必要はありますか?
いいえ、糖質を完全にカットする必要はありません。むしろ健康的ではありません。重要なのは「質と量とタイミング」です。精製された白米や白パンを玄米や全粒粉パンに変え、1食あたり50-70gを目安に、活動量の多い朝・昼に摂取することが推奨されます。夕食は糖質を控えめにするのが効果的です。完全カットすると、エネルギー不足や便秘、集中力低下などの弊害が出る可能性があります。
仕事が忙しくて自炊が難しい場合はどうすればいいですか?
コンビニや外食でも選び方次第で食事リセットは可能です。

【コンビニの場合】
✓ サラダチキン、ゆで卵、納豆、無糖ヨーグルト
✓ 野菜スティック、もち麦おにぎり(1個)
✓ 焼き魚、豆腐、海藻サラダ

【外食の場合】
✓ 定食屋:焼き魚定食(ご飯少なめ)、しゃぶしゃぶ
✓ 焼き鳥(塩)、ステーキ(赤身)
✓ 海鮮丼(ご飯少なめ)

揚げ物や丼物、ラーメンは避け、タンパク質と野菜を意識して選びましょう。調布駅周辺にも健康的な選択肢のある飲食店が多数あります。
お酒は完全にやめないといけませんか?
最初の2週間は完全に控えることを強く推奨します。アルコールは脂肪燃焼を阻害し、食欲を増進させるため、リセット期間中は避けるべきです。2週間後からは、週1-2回程度、糖質ゼロのハイボールや焼酎(1-2杯まで)なら許容範囲です。ただし、おつまみには十分注意してください。揚げ物や炭水化物系は避け、枝豆、焼き鳥(塩)、刺身など、タンパク質中心のおつまみを選びましょう。お酒は肝臓での脂肪燃焼を最優先で阻害するため、本気で結果を出したいなら控えめにすることが成功の鍵です。
運動はどのくらい必要ですか?
食事リセットと併せて、週3-4回、各30-45分の運動が理想的です。有酸素運動(ウォーキング、ジョギング)と筋力トレーニングを組み合わせることで、脂肪燃焼効果が最大化されます。

【理想の運動プログラム】
• 有酸素運動:週3回×30分(心拍数120-140程度)
• 筋力トレーニング:週2-3回×30分(全身を鍛える)

運動が難しい場合でも、日常生活で階段を使う、一駅歩く、調布駅周辺を散歩するなど、活動量を増やす工夫をしましょう。食事だけでも効果はありますが、運動を加えることで成果は2-3倍になります。THE FITNESSでは、個々の体力レベルに合わせた最適なトレーニングプログラムを提供しています。
リバウンドを防ぐにはどうすればいいですか?
リバウンドを防ぐ鍵は「急激な変化を避け、段階的に習慣化すること」です。

【リバウンド防止の5原則】
1. 基本原則を継続:2週間のリセット後も、高タンパク・低糖質・良質な脂質は継続
2. 週1回のご褒美デイ:完全に我慢するとストレスで爆発するため、計画的に好きなものを食べる日を設ける
3. 毎日の体重測定:同じ時間(朝起床後)に測定し、2kg以上増えたら即座に調整
4. 運動習慣の維持:筋肉量を維持することで基礎代謝をキープ
5. 80点主義:完璧を目指さず、80%守れていればOKという心の余裕を持つ

長期的な成功には、一時的なダイエットではなく、食習慣の根本的な改善が不可欠です。調布市THE FITNESSでは、リバウンド防止のための長期サポートも提供しています。

参考文献

  1. 1.

    Annals of Internal Medicine. (2014). “Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial” , 161(5):309-18.

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25178568/
  2. 2.

    Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases (2009). “High protein diets decrease total and abdominal fat and improve CVD risk profile in overweight and obese men and women with elevated triacylglycerol” American Journal of Clinical Nutrition, 19,8, 548-554.

    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475308002214
  3. 3.

    厚生労働省. (2025). 「日本人の食事摂取基準(2025年版)」 栄養素の摂取基準に関する最新ガイドライン。

    https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/
  4. 4.

    Nutrition. (2020). “Scientific evidence of diets for weight loss: Different macronutrient composition, intermittent fasting, and popular diets”, 110549.

    https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900719301030
  5. 5.

    日本肥満学会. (2022). 「肥満症診療ガイドライン2022」 内臓脂肪型肥満の診断と治療に関する最新エビデンス。

    https://www.jasso.or.jp/contents/magazine/journal.html

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本記事は科学的研究に基づいた情報を提供していますが、個人の体質や健康状態により効果は異なります。
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