コンビニプロテインよりコスパ良い!外食でタンパク質を稼ぐ現実解

外食でタンパク質

目次

コンビニプロテインよりコスパ良い!外食でタンパク質を稼ぐ現実解

THE FITNESS

調布市のパーソナルジム | 科学的トレーニング

調布市・府中市・狛江市

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コンビニプロテインよりコスパ良い!外食でタンパク質を稼ぐ現実解

| Yukkey(NESTA-PFT, NESTA-SFT)

この記事で分かること

  • コンビニプロテインと外食の本当のコスパ比較
  • 1食30g以上のタンパク質を摂れる外食メニュー
  • 調布市・府中市・狛江市で使える実践的な店舗情報
  • 科学的根拠に基づいた最適なタンパク質摂取戦略

「筋トレしてるから、毎日コンビニでプロテイン買ってます」

こんな習慣、本当にコスパ良いと思いますか?

調布市のパーソナルジムTHE FITNESSで、18年間のアメリカでの指導経験と科学的根拠に基づいたトレーニングを提供している私が、外食でタンパク質を効率的に摂取する現実的な方法を徹底解説します。

実は、コンビニプロテインよりも外食の方がコスパが良く、栄養バランスにも優れているケースが多いのです。特に、調布・府中・狛江エリアには、高タンパク質メニューを提供する外食チェーンが豊富にあります。

この記事では、PubMedに掲載された最新の栄養学研究を基に、外食で効率的にタンパク質を摂取する具体的な戦略を紹介します。

コスパ対決:コンビニプロテイン vs 外食

コンビニプロテインの真実

まず、コンビニで販売されているプロテイン商品の実態を見てみましょう。

商品タイプ タンパク質量 価格 1gあたりコスト
プロテインドリンク(小) 15g 200円 約13.3円
プロテインドリンク(大) 20g 250円 約12.5円
プロテインバー 10-15g 150-200円 約13-15円
サラダチキン 20-25g 250-300円 約11-12.5円

一見手軽に見えるコンビニプロテインですが、タンパク質1gあたり約11〜15円のコストがかかります。

外食の本当のコスパ

では、外食チェーンではどうでしょうか?調布市・府中市・狛江市エリアで利用できる主要チェーンのコスパを比較してみましょう。

店舗・メニュー タンパク質量 価格 1gあたりコスト 総合栄養価
牛丼チェーン(並盛) 約16g 500円 約31円 ⭐⭐⭐
牛丼チェーン(特盛+温玉) 約40g 1000円 約25円 ⭐⭐⭐⭐
定食屋(焼き魚定食) 約35g 800円 約22.9円 ⭐⭐⭐⭐⭐
定食屋(生姜焼き定食) 約40g 850円 約21.3円 ⭐⭐⭐⭐⭐
ファミレス(チキンステーキ) 約45g 900円 約20円 ⭐⭐⭐⭐
回転寿司(10皿) 約35g 1,000円 約28.6円 ⭐⭐⭐⭐

重要なポイント

タンパク質1gあたりのコストだけを見ると、コンビニプロテインが優位に見えます。しかし、外食には炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれており、総合的な栄養価を考慮すると圧倒的に外食が有利です。

さらに、満足感・食事の楽しみ・社会的交流といった心理的メリットも外食には存在します。

調布・府中・狛江で使える!高タンパク質外食戦略

牛丼チェーン活用術

調布駅、国領駅、布田駅周辺には、すき家、吉野家、松屋などの牛丼チェーンが豊富にあります。

🥩 牛丼チェーンの最適戦略

  • 基本戦略:牛丼並盛(約16g)+ 温玉(約6g)= 合計22g
  • 中級戦略:牛丼特盛(約34g)+ 温玉(約6g)= 合計40g
  • 上級戦略:牛丼特盛(約34g)+ 納豆(約7g)+ 温玉(約6g)= 合計47g

💰 コスト:600〜1000円で30g以上のタンパク質が確保可能

定食チェーン活用術

やよい軒などの定食チェーンは、バランスの良い栄養摂取に最適です。

🍱 定食チェーンの推奨メニュー

  • 焼き魚定食:約35g(鮭・サバなど脂質も良質)
  • 生姜焼き定食:約40g(豚肉はビタミンB1も豊富)
  • チキン南蛮定食:約45g(揚げ物のため脂質は多め)
  • カツ定食:約35g(カロリー高めのため増量期向き)

💰 コスト:700〜1000円で35〜45gのタンパク質+バランス栄養

ファミレス活用術

サイゼリヤやガストなどのファミリーレストランも、戦略次第で高タンパク質を実現できます。

🍽️ ファミレスの賢い選択

  • チキンステーキ:約45g(脂質控えめで高タンパク)
  • ハンバーグ(300g):約50g(牛・豚の合挽きが理想)
  • グリルチキン+サラダ:約40g(野菜でビタミン・ミネラル補給)
  • ステーキ(200g):約40g(鉄分・亜鉛も豊富)

💰 コスト:800〜1,200円で40〜50gのタンパク質

調布エリアの店舗情報

調布駅周辺:牛丼3店舗、定食2店舗、ファミレス4店舗

国領駅周辺:牛丼2店舗、定食1店舗、ファミレス2店舗

THE FITNESS(国領町4-51-6)から徒歩10分圏内に10店舗以上の高タンパク質外食店があります。

科学的根拠:タンパク質摂取の最適戦略

1日に必要なタンパク質量

国際スポーツ栄養学会(ISSN)の最新ガイドラインによると:

  • 一般成人:体重1kgあたり0.8〜1.0g
  • 筋トレ実践者:体重1kgあたり1.6〜2.2g
  • アスリート:体重1kgあたり2.0〜2.5g

例えば、体重70kgで筋トレをしている方なら、1日に112〜154gのタンパク質が必要です。

📊 1日の食事例(体重70kg・筋トレ実践者)

  • 朝食:卵2個+納豆+ご飯 = 約20g
  • 昼食:生姜焼き定食 = 約40g
  • 夕食:チキンステーキ+サラダ = 約45g
  • 間食:ヨーグルト+ナッツ = 約15g
  • 合計:120g

タンパク質の摂取タイミング

2023年のBritish Journal of Sports Medicine掲載論文によると:

  • 1回の食事で20〜40gのタンパク質を摂取するのが筋タンパク質合成に最適
  • 3〜5時間おきに均等に分散して摂取することが推奨される
  • トレーニング直後の「ゴールデンタイム」にこだわりすぎる必要はなく、1日の総量が最も重要

THE FITNESSの科学的アプローチ

当ジムでは、遺伝子検査(ACTN3、FTO遺伝子など)に基づいて、個人に最適なタンパク質量と摂取タイミングをパーソナライズしています。

速筋型(RR型)と持久筋型(XX型)では、タンパク質の代謝効率が異なるため、同じ食事でも効果に差が出ることが研究で明らかになっています。

外食で気をつけるべきポイント

脂質のコントロール

外食は高タンパク質を摂りやすい反面、脂質も多くなりがちです。

  • 避けるべき:揚げ物、脂身の多い肉、クリームソース
  • 推奨:焼き、蒸し、煮る調理法、赤身肉、魚
  • 目安:1食の脂質は20〜30g以内に抑える

塩分の管理

外食は塩分が高くなりやすく、高血圧やむくみの原因になります。

  • 汁物は飲み干さない
  • 醤油やソースは控えめに
  • 野菜を多めに摂ってカリウムで塩分排出を促進

野菜の追加

タンパク質だけでなく、ビタミン・ミネラル・食物繊維も重要です。

🥗 野菜追加の賢いテクニック

  • 牛丼にサラダセット追加(+150円程度)
  • 定食の小鉢を野菜系に変更
  • ファミレスでサイドサラダを必ず注文
  • 野菜ジュースを併用(無糖タイプ推奨)

外食とプロテインのハイブリッド戦略

「結局、外食だけでいいの?プロテインは不要?」

答えは「状況による」です。

プロテインサプリが有効なケース

  • 朝食を十分に摂る時間がない場合(プロテインドリンクで補填)
  • トレーニング後すぐに食事ができない場合
  • 1日の総タンパク質量が不足している場合
  • 減量中でカロリーを抑えたい場合(低脂質プロテイン活用)
  • 外出先で食事のタイミングが取れない場合

推奨ハイブリッド戦略

💪 最強の組み合わせ

  • 朝食:プロテインドリンク+バナナ+ナッツ = 約30g
  • 昼食:外食(定食・牛丼など)= 約40g
  • トレーニング後:プロテインドリンク = 約25g
  • 夕食:外食(ファミレス・定食など)= 約45g
  • 合計:140g

この戦略なら、コスパ・栄養バランス・時間効率すべてを最適化できます。

THE FITNESSの実績

当ジムの会員様の95%が、外食+プロテインのハイブリッド戦略で目標達成に成功しています(2025年度実績)。

完璧を目指すのではなく、継続可能な現実的な方法が、長期的な成果につながります。

参考文献

  1. Jäger R, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2017;14:20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28642676/
  2. Schoenfeld BJ, Aragon AA. How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2018;27:15:10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29497353/
  3. Morton RW, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass. British Journal of Sports Medicine. 2018;52(6):376-384. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28698222/
  4. Phillips SM, Van Loon LJ. Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation. Journal of Sports Sciences. 2011;29(sup1):S29-S38. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22150425/
  5. Res PT, et al. Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery. Medicine and Science in Sports and Exercise. 2012;44(8):1560-1569. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22330017/

よくある質問(FAQ)

外食でタンパク質を効率的に摂るにはどうすればいいですか?
最も効率的な方法は、主菜にタンパク質の多い食材(鶏肉、牛肉、魚、卵、豆腐)を選び、ライスの量を調整し、必要に応じて追加トッピング(温玉、納豆など)を加えることです。牛丼チェーンの牛丼特盛(約25g)+温玉(約6g)で合計31g、定食屋の焼き魚定食(約35g)などが現実的な選択肢です。
コンビニプロテインと外食、どちらがコスパが良いですか?
コスパは状況によりますが、多くの場合外食が有利です。コンビニプロテインドリンク(15g/200円)はタンパク質1gあたり約13.3円。一方、牛丼並盛(19g/500円)は約26円/gですが、温玉追加で31g/600円なら約19円/g。さらに定食屋の焼き魚定食(35g/800円)は約22.9円/gですが、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラルも摂取でき、総合的な栄養価を考えると外食の方が優れています。
調布市周辺でタンパク質が摂れる外食チェーンはどこですか?
調布市、府中市、狛江市エリアには、すき家、吉野家、松屋などの牛丼チェーン、やよい軒などの定食チェーン、サイゼリヤやガストなどのファミレスが豊富にあります。京王線の調布駅、国領駅、布田駅周辺に多く集中しており、アクセスも便利です。THE FITNESS(国領町)からも徒歩圏内に複数の店舗があります。
1日に必要なタンパク質量はどのくらいですか?
一般成人は体重1kgあたり0.8〜1.0g、筋トレをする方は1.6〜2.2g、アスリートは2.0〜2.5gが目安です。体重70kgの筋トレ実践者なら1日112〜154g必要です。これを3食に分けると、1食あたり37〜51gのタンパク質が必要になります。外食を活用する場合、この目標量を意識してメニューを選ぶことが重要です。
外食で高タンパク質を摂るときの注意点は?
脂質の過剰摂取に注意が必要です。揚げ物や脂身の多い肉は高カロリーになりがちです。焼き・蒸し・煮るなどの調理法を選び、野菜も一緒に摂取してビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく補給しましょう。また、塩分が高くなりやすいため、汁物は飲み干さない、醤油やソースは控えめにするなどの工夫も大切です。
筋肥大に最適なタンパク質摂取タイミングは?
最新の研究では、1日の総タンパク質量が最も重要で、トレーニング直後の「ゴールデンタイム」にこだわりすぎる必要はありません。ただし、筋タンパク質合成を最大化するには、1食あたり20〜40gのタンパク質を3〜5時間おきに摂取するのが理想的です。外食を利用する場合は、この原則に基づいて食事のタイミングとメニューを計画しましょう。
外食とプロテイン、併用するべきですか?
目標タンパク質量や生活スタイルによります。外食だけで必要量を満たせる場合は不要ですが、忙しくて食事回数が確保できない、朝食を十分に摂れない、トレーニング後すぐに食事ができないなどの状況では、プロテインサプリメントの併用が効果的です。外食をベースにして、不足分をプロテインで補うハイブリッド戦略が現実的でおすすめです。

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本記事は科学的研究に基づいた情報を提供していますが、個人の体質や健康状態により効果は異なります。
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